Heute habe ich meine neuen Muffinschalen von IB Laursen ausprobiert und Moelleux au chocolat damit gebacken.
Diese Schokoküchlein schmecken verboten gut und ich kann sie nur weiter empfehlen.
Hier das Rezept, das ich aus der "we love living"-Ausgabe 8/2010 habe:
Zutaten: 150g dunkle Schokolade, 12 Stückchen Schokolade, 80g + 1Tl Butter, 80g Puderzucker. 2Tl Mehl, 4 Eier.
Ofen auf 225 Grad vorheizen. Sechs feuerfeste Förmchen mit 1 Tl Butter einfetten. 80g Butter und 150g Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren. Mehl und geschmolzene Schokolade hinzufügen. Die Hälfte des Teigs in die Förmchen füllen, pro Förmchen zwei Stückchen Schokolade obendrauf legen und den restlichen Teig darüber verteilen. 10 Minuten backen und nur 5 bis 6 Minuten bis zum Servieren abkühlen lassen. Die Küchlein sollen innen noch schön flüssig sein.
Herzliche Grüße
Jacqueline
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Hallo Jacqueline,
AntwortenLöschendeine Schokoküchlein sehen sehr verführerisch und lecker aus. Danke auch für das leckere Rezept. Hast du meine E-Mail bekommen?
Würde mich sehr über deine Antwort freuen.
GGLG und einen wundervollen Start in die neue Woche, Mary
Hallo du liebe,
AntwortenLöschenDanke für deine lieben Kommentar. Ich habe dich ins Lostöpfchen gesteckt und wünsche dir viel Glück!
Ich freue mich mal wieder was von dir zu lesen. Hast du auch immer so wenig Zeit???
Du bist bestimmt noch euer schönes Häuschen am dekorieren. Aber das kommt auch gut ohne Deko aus, denn der GRÖSSTE FAN von eurem Häusschen bin wohl ICH... :)))
Wünsche dir einen wunvervollen sonnigen Tag und schicke dir...
herzlich liebe Grüße
Annie
Ooooohhhh, sehen die lecker aus....ich schmelze dahin....ich lieeeeebe Schokoladiges.....tausend Dank, für das wundervolle Rezept!!!! Ein himmlisches Wochenende und gaaaaanz liebe Grüße,
AntwortenLöschenherzlichst Jade
liebe jacqueline,
AntwortenLöschenherzlichenh glückwunsch... du hast gewonnen und den zweiten platz gemacht und darfst dir nach andrea einen preis aussuchen.
schau doch einfach vorbei und schick mir per mail deine adresse zu. dann schicke ich dir nach dem aussuchen deinen preis sofort zu.
freue mich sehr für dich!
herzlich liebe grüße
annie
Hallo Jaqueline,
AntwortenLöschenich melde mich auch mal wieder bei dir! Wie komme ich denn in euren Onlineshop? Oder ist er noch gar nicht gestartet?
Interesse habe ich an der Weihnachtsdecke. Könntest du mir mal bitte die Größe und die Maße angeben? Danke vielmals!
Jetzt hätte ich gerne so einen leckeren Schoko-Muffin und dazu einen Latte Macciato....
♥liche Grüße
Gabriele
Alles Liebe